Perdiz de escabeche 1 unidade (desfiada)

Matéria-prima:
Perdiz selvagem, cebola, azeite, vinho branco, vinagre de vinho branco, sal, pimenta preta, cravinho e tomilho.

Formas de utilização/consumo:
 Consumir à temperatura ambiente. desossadas
Como refeição ou como entrada

Conservação:
Manter em local, ao abrigo da luz solar directa e longe de fonte de calor.

Prazo de validade:
1 ano ( vácuo )  Depois de aberto conservar no frigorifico- até 5 dias

Para abrir o frasco é só puxar a borracha até entrar o ar ( Se necessário use um alicate para puxar a borracha)

Forma de apresentação:
Embalagem Primária: Frasco de 1 unidades- peso  1.090 Kg